2008/12/15

室見ヨットクラブ

K10D M28mmF2.8

前にも書きましたが、室見にはヨットクラブという有名なお店があります。
なんとなく、行くことがなかったんですが、思い切って行ってきました。

すると、、なんとも言えないくらいピザが絶品!!!
アンチョビとドライトマトが上品かつパンチのある味を演出し、
さらにさっくさくのピザ生地はまるでクロワッサン。

K10D M28mmF2.8 + クローズアップフィルター

キノコと野菜のソテーは完璧な焼き加減に薄塩のコンビネーション。
ソテーってここまで奥が深いの??

K10D M28mmF2.8 + クローズアップフィルター

ラストはキノコとベーコンのクリームパスタ。これも旨い。
これだけいろんな種類のキノコが入っているなんて、考えもしなかったです。

次行くときには何を食べようか、楽しみです!
近くにお住いの方、ぜひ!

2008/12/02

隠れ家的場所でパーティを楽しむ at AZYTO

K10D M28mmF2.8

先週、初めて行ったAZYTOの最終日パーティに顔を出してきました!
アンチョビベース(と思われる)のペーストとフランスパン、
山盛り用意されてましたが、参加者多数によりすごい勢いで消えていきました。

K10D M28mmF2.8

ピーマンを使ったオードブル的立場のもう一品もあっという間。
なんだか絶妙なフンワリ感+ピーマンの食感。

K10D M28mmF2.8

目も楽しませるカラフルで綺麗なサラダ。なんと梨(ラ・フランス?)入り。
梅ドレッシング or 柿ドレッシングで頂きました。

K10D M28mmF2.8

迫力満点のグラタンはマカロニ、トリッパカレー、さらにホワイトソース。
くぅ、書いてたら腹減るじゃないか。

先週の写真を見てくださった方たちといろいろ写真談義もあり、
日本酒、ワインもおいしいものばっかりでとても楽しい時間を過ごせました。
グルナッシュのワイン、あんなに果実味が強いなんて!
こってり濃厚無濾過日本酒も印象深かったです。

AZYTO、次の段階はいよいよなのかな?となるといろんな面で楽しみです。