室見ヨットクラブ

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前にも書きましたが、室見にはヨットクラブという有名なお店があります。
なんとなく、行くことがなかったんですが、思い切って行ってきました。

すると、、なんとも言えないくらいピザが絶品!!!
アンチョビとドライトマトが上品かつパンチのある味を演出し、
さらにさっくさくのピザ生地はまるでクロワッサン。

K10D M28mmF2.8 + クローズアップフィルター

キノコと野菜のソテーは完璧な焼き加減に薄塩のコンビネーション。
ソテーってここまで奥が深いの？？

K10D M28mmF2.8 + クローズアップフィルター

ラストはキノコとベーコンのクリームパスタ。これも旨い。
これだけいろんな種類のキノコが入っているなんて、考えもしなかったです。

次行くときには何を食べようか、楽しみです！
近くにお住いの方、ぜひ！

隠れ家的場所でパーティを楽しむ at AZYTO

K10D M28mmF2.8

先週、初めて行ったAZYTOの最終日パーティに顔を出してきました！
アンチョビベース(と思われる)のペーストとフランスパン、
山盛り用意されてましたが、参加者多数によりすごい勢いで消えていきました。

K10D M28mmF2.8

ピーマンを使ったオードブル的立場のもう一品もあっという間。
なんだか絶妙なフンワリ感＋ピーマンの食感。

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目も楽しませるカラフルで綺麗なサラダ。なんと梨(ラ・フランス？)入り。
梅ドレッシング or 柿ドレッシングで頂きました。

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迫力満点のグラタンはマカロニ、トリッパカレー、さらにホワイトソース。
くぅ、書いてたら腹減るじゃないか。

先週の写真を見てくださった方たちといろいろ写真談義もあり、
日本酒、ワインもおいしいものばっかりでとても楽しい時間を過ごせました。
グルナッシュのワイン、あんなに果実味が強いなんて！
こってり濃厚無濾過日本酒も印象深かったです。

AZYTO、次の段階はいよいよなのかな？となるといろんな面で楽しみです。

雨の日のカフェランチ、AZYTOにて。

K10D M28mmF2.8

期間限定11月末まで、昼のみ営業のAZYTO(アジート)。
薬院-平尾のちょうど真ん中あたり。
12時開店のころ突撃！

写真は前菜2種（鶏肉と蓮根の前菜、じゃがいもと苺とマスタードの前菜)

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店内は落ち着いた雰囲気。でもキッチンは真っ赤にペイント。
カウンターの上にあるのは苺のタルト。

K10D M28mmF2.8

そしてパスタはミートソース。
控えめトマトで肉の旨味たっぷり、まるでしっかり味のコンソメスープのようです。

K10D M28mmF2.8 + クローズアップフィルター

さらに看板メニュー的なトリッパカレー。(牛の内蔵のハチノス)
この不思議食感に甘味もありつつ辛口なカレーがしっかりご飯を包むのです。
ライスは赤米、黒米が混ぜてあって、でも違和感ゼロのやさしい感じでした。

K10D M28mmF2.8

でもってコーヒーを淹れていただいて、、

K10D M28mmF2.8

本日限定の3種のケーキと一緒に頂きました。
右から、苺とカスタードクリームのタルト、ベイクドチーズケーキ、
日本酒と米粉のシフォン生クリーム添え。

タルトはトロトロのクリームに苺がぴったり。
シフォンは米粉でしっとり＋ふわり。
チーズケーキはレアチーズでも及ばぬ程のなめらかさとねっとり感。
ちょっとスモーク感もある気がしたし、このチーズケーキはもう、絶品の領域です。

ということでこのAZYTOお薦めしたいのですが、11月30日(日)までで、
最終日はファイナルパーティだそうです
場所は福岡市中央区大宮1-6-25。夜はALBAというお店。
で、、どこまで宣伝してよかったのかな(汗。


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焼きカキを食べに！

K10D FA50mmF1.4 + クローズアップフィルター

糸島にカキ小屋なる焼きカキを食べれる場所がある。
最近、友達との会話、ブログ、TVでそんな話を何度も聞き
行ってきました、糸島 岐志漁港！
注) 上の写真はサザエ。
14時ごろに着いたときには車もいっぱい、人もいっぱいで、
何棟もあるカキ小屋全てに行列。
1時間ちょっと待ちました。寒かったらこれだけ待つのは辛い。

K10D FA50mmF1.4 + クローズアップフィルター

1,000円/1.3キロを注文し、焼く！焼く！焼く!!!!!!

K10D FA50mmF1.4 + クローズアップフィルター

開けるとプリプリな身が出てきます！！
いままで食べたカキと比べて、メチャクチャ味が濃い！
持参したかぼすがとても合いました。やっぱ新鮮サイコー！

どうやらアワビがある小屋もあったらしく
次はそっちに挑戦したいと思いながら帰りました。
# でもカキだけで満足ですね。

そろそろクリスマスの気分？

K10D M28mmF2.8

今年も11月に入ったらすぐクリスマスイルミネーションが始まりました。
キャナルはクリスマスファンタジア 2008と題し、
この巨大な「森のシャンデリア」をメインに素晴らしい飾り付けになってます。

キャナルのホームページでは180°のパノラマが見れます(スゲー。

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やっぱりこのデザインはすごいです。圧倒的。

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シャンデリア以外も光溢れる感じでまさにクリスマス。

今週に入ってから極端に冷え込んで来ましたね。先週オイルヒーターを出して、
しばらくこれでいけると思ったのですが、甘かった。
早くも灯油ストーブに交替です。
この寒さにクリスマスソングでそれなりに気分が出てきますね。

週末、灯油を買いにいかなきゃ。安くなってるかな？？

トマトと思ったらなすび

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花なすび。鑑賞用だそうです。

南小国町、きよらカァサにて。

阿蘇 南小国町にて

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11/8, 9は阿蘇、南小国町の南小国深発見フェスタに参加してきました。
今回は昔からの音楽仲間ふじきひろあき(写真上)とあかおかずのり氏(写真下)と一緒に二日間回りました。

K10D M28mmF2.8

なんとこのメンバーは全員が世代違いの同じ型番の充電式アンプを持っていて、
それをそれぞれひとつの楽器(ボーカル、ギター)に使うという贅沢な方式で、
非常にいい音質でやれました。勉強にもなった！

最初の会場は物産店きよらカァサ。
おみやげやさん＋お食事処で、お土産や野菜、新米を売ってました。
二日目は商店街のまんなかの駐車場、屋根あり。

なんだか、仲間っつうのはとてもいいものだと思いながら二人が演奏するのを聴きました。
相方ライブレポ書いてますんでよかったらどぞ〜。